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五种常见的面条烹饪方法

  来源:www.fuxingjixie.com
  面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康食品,早已成为人们生活中常见的食品,今天我们面条机生产厂家为大家介绍五种常见的烹饪方法。
  一、川味炸酱面
  1、取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末。
  2、肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。
  3、加入剁碎的豆瓣,继续翻炒。
  4、继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。
  5、调入五香粉。搅拌均匀后就起锅。
  6、将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。
  7、将煮好的面条沥干水分,放放入碗内,然后浇上炒好的杂酱。搅拌均匀即可食用。
  二、葱油拌面
  原料:鲜面条、黄瓜、香葱。
  做法:面条煮熟,过凉开水备用。锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。
  三、鸡脯肉热汤面
  1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。
  2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。
  3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。
  4、烧锅水,锅开后下面。
  5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可。
  以上就是关于面条机生产厂家为大家介绍的几种常见的面条烹饪方法,如果您有需要欢迎与面条机生产厂家联系!
  小编:xyq
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